בן מזל ושלום, נולד ביום כ"ט באלול תש"ג (29.9.1943) בעיר טריפולי שבלוב. הוריו עברו מטריפולי לבנגזי ושם התחיל את לימודיו בבית-ספר יסודי. בשנת 1952 עלתה המשפחה ארצה והשתכנה במעברה ליד חדרה. עמוס למד תחילה בבית-הספר היסודי "אחד העם" בחדרה, והמשיך את לימודיו בבית-הספר על-שם צבי סיטרין בעתלית. אביו נפגע בתאונת דרכים ונבצר ממנו לפרנס את משפחתו הגדולה.

עמוס התגייס לצה"ל באוקטובר 1960 ובשל מצבו הבריאותי הוצב כטבח בחטיבת גולני. הוא הקדים להשתחרר מן השירות הסדיר, כדי שיוכל לעבור ולעזור בפרנסת המשפחה. תקופת מה עבד בעבודות מזדמנות; אחרי כן התחתן והשתקע בערד, שם עבד במפעל הפוספטים.

עמוס המשיך למלא את חובתו לצה"ל ונקרא מדי פעם לשירות מילואים. הוא הוצב בהג"א והשתתף במלחמת ששת הימים ובמלחמת יום-הכיפורים.

ביום א' בתמוז תשל"ט (26.6.1979) נקרא לשירות מילואים ויצא באוטובוס מערד לבסיס יחידתו. בדרך התהפך האוטובוס והידרדר לתהום. עמוס נהרג והובא למנוחות בבית-העלמין הצבאי בחולון. בן 36 היה במותו. השאיר אחריו רעיה, חמישה ילדים, הורים, שתי אחיות ושני אחים.